Die Dönerfrage

[Simon Moon]

Hallo liebes Forum,

Wie geniesst du deinen Döner?

[_DrillSarge]I[]

dürüm, mit käse^^

[frix]

fladenbrot = yufka/dürüm?

[Simon Moon]

jo, kann selber leider kein türkisch, benutze also begriffe die ich verstehe

[GBWolf]

Türkische Pizza mit Döner ist imho am leckersten. Steht leider nicht zur Auswahl.

[frix]

naja es ist halt verwirrend.
fladenbrot ist für mich das hier
http://www.lebensmittelfotos.com/wp-content/gallery/backwaren_hg/fladenbrot.jpg
Das geviertelt und dann befüllt sieht man ja auch oft.
Ein yufka/dürüm ist aber eine teigrolle. Der döner in einen dünnen "pfannkuchen" gerollt.
Das ist schon ein eklatanter unterschied ;D

[schoppi]

Döner in Dürüm...aber bitte die Umfrage anpassen, da Fladenbrot kein Dürüm ist. Gyros gehört für mich ins Fladenbrot.

[Simon Moon]

wenn ich fladenbrot bestell, krieg ich .... nicht ein normales Brot sondern das was ihr Dürüm, Yufka oder whatever nennt...

neulich hab ich übrigens 10€ fürn Döner gezahlt, das ist sogar für die Schweiz happig :eek:

aber das war wohl eh ein OK-Döner... da standen etwa 7 Angestellte rum und nur etwa 14 Gäste, die Angestellten konnten kaum Deutsch und wussten auch nicht wirklich, was sie nun tun sollte... waren scheiss freundlich und der Döner war lecker... das muss türkenmafia sein... so scheinjobs und schonjobs... zudem Geldwaschen mit 10€ Dönern...

[Morale]

wenn ich fladenbrot bestell, krieg ich .... nicht ein normales Brot sondern das was ihr Dürüm, Yufka oder whatever nennt...

neulich hab ich übrigens 10€ fürn Döner gezahlt, das ist sogar für die Schweiz happig :eek:
Sauce war halt gute handarbeit, ist teuer!

[-Scud-]

neulich hab ich übrigens 10€ fürn Döner gezahlt, das ist sogar für die Schweiz happig :eek:

eben habe ich für nen normalen döner 2,80 euro gezahlt.

entweder döner normal oder dürum falafel

[Lyka]

Sauce war halt gute handarbeit, ist teuer!

auch wenns nicht passt

http://snopes.com/horrors/food/semen.asp

[Eggcake]

Fladenbrot, wobei "im Sandwich" auch mal gut ist.
Nehme jedoch sehr selten Sauce, nur Fleisch, "scharf" und halt das Zeugs was es grad dazu gibt. Schmeckt mir viel besser :)
Ist aber schon ziemlich teuer (wobei "normal" verglichen mit z.B. McDo). Mit 8 CHF muss man meistens rechnen. Bis vor kurzem waren das ja noch ~4€, jetzt sind's 6.50 ^.^


Edit: Und ja, Fladenbrot ist in der Schweiz = Dürüm (ist aber offensichtlich falsch).

[Schiller]

Mit extra Gurken aus Spanien und Sprossen aus Bienenbüttel. Am besten schmecken sie zwischen Niedersachsen und Hessen.

[Basil Lisk]

Oft schon gesehen: Im Fladenbrot bestellen (natürlich ohne Schaf), dann auspacken und als ganzes auf den Teller. Mit Besteck ausnehmen (aka Essen) aber das Brot später unangetastet wegwerfen.


http://s1.directupload.net/images/110619/mrtbt2ob.jpg (http://www.directupload.net)

Ich für meinen Teil bestell Döner im Fladenbrot mit viel Schaf.

Disclaimer: die "r"s wurden beabsichtigt ausgelassen.

[Lokadamus]

Edit: Und ja, Fladenbrot ist in der Schweiz = Dürüm (ist aber offensichtlich falsch).mmm...

Ja, weil wenn du bei uns Dürum bestellst, bekommst hier in HH den Döner im Pizzateig.
http://de.wikipedia.org/wiki/D%C3%B6ner <-- siehe Bilder

[dnbcommander]

mit alles und scharf!

[frix]

wieviel döner habt ihr in eurem leben so bisher gegessen?

[_DrillSarge]I[]

Ja, weil wenn du bei uns Dürum bestellst, bekommst hier in HH den Döner im Pizzateig.
:|
dürüm ist aber kein pizzateig

in bremen wussten die damit auch nix anzufangen und nannten dürüm einen "rollo" (baumarkt lässt grüßen) :uconf:

[Lokadamus]

I[;8794808']:|
dürüm ist aber kein pizzateigmmm...

Ist Dürüm nicht diese türkische Pizza?

[_DrillSarge]I[]

Ist Dürüm nicht diese türkische Pizza?
nee, das ist lahmacun

[pest]

wieviel döner habt ihr in eurem leben so bisher gegessen?

5?! Döner ist abartiger Scheiss

[frix]

döner is fett geil, ey was laberst du?

[Plutos]

Döner macht geil fett :eek:

[Lyka]

vor Berlin: 30, in Berlin 2004 bis 2008 2 pro Woche. Immer beim selben Dönerstand. Nach Mai 2008 bis heute: 3

[Nulltarif]

[x] Fladenbrot!!!!!
mit allem aber ohne WM ;D

[GBWolf]

I[;8794812']nee, das ist lahmacun


jo das ist türkische pizza und die mit döner ist so das beste was man aus dem dönertier machen kann.

dürüm ist doch nur sone teigecke mit z.b. spinat drin oder?

[Wolfram]

dürüm ist doch nur sone teigecke mit z.b. spinat drin oder?
Nein, das ist Börek (ein Schichtteig, ähnlich wie Blätterteig). Dürum sind ganz dünne Teigblätter. Rund wie Pizza, aber kleiner, dünner und vom Teig her fester.

EDIT: Bild von Wikipedia:

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/c4/D%C3%BCr%C3%BCm_d%C3%B6nner.jpg

[GBWolf]

Nein, das ist Börek (ein Schichtteig, ähnlich wie Blätterteig). Dürum sind ganz dünne Teigblätter. Rund wie Pizza, aber kleiner, dünner und vom Teig her fester.

EDIT: Bild von Wikipedia:

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/c4/D%C3%BCr%C3%BCm_d%C3%B6nner.jpg


das heißt bei meinen Dönermännern Lamachun ehrlich, scheint wirklich dasselbe zu sein... http://de.wikipedia.org/wiki/Lahmacun

http://www.ilan-homburg.de/Bilder/tuerkischePizza_g.gif

http://berlinfoodblog.files.wordpress.com/2008/10/dsc0917612.jpg?w=470&h=352

[Eggcake]

Haha die Umfrage = Fail :D

[Wolfram]

das heißt bei meinen Dönermännern Lamachun ehrlich, scheint wirklich dasselbe zu sein...
Lahmacun ist deutlich dicker als Dürüm, schätzungsweise 2-3x so dick. Außerdem kenne ich Lahmacun nur in der Form, daß es direkt mit einer Fleisch/Gewürzsauce bestrichen kommt. Das mag auch anders gehen, aber wie gesagt: Die Dicke und auch die Konsistenz ist unterschiedlich (Dürüm ist vom Teig her noch etwas zäher).

[ZapSchlitzer]

5?! Döner ist abartiger Scheiss

http://www.follow-me-now.de/assets/images/Die_Korperfresser-Was_will_er_uns_sagen.jpg


[X] Fladenbrot, Alda!